пятница, 10 июня 2011 г.

Рисовая каша с луком и сыром


2/3 ст. риса (круглозёрный)
700 мл. воды
лук зеленый
перец чёрный
чеснок 1 зубчик
плавленый сливочный сыр 
время приготовления 20 мин.

Поставить варить рис 10 мин.,
после добавить перец, чеснок, немного лука.
варить ещё 10 мин., добавлять воды при необходимости.
убрать с огня, посыпать сверху луком и добавить 1 ч.л. сливочного сыра.


суббота, 26 марта 2011 г.

Обжареные в меду овсяные хлопья


Понадобится:
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст.л. мёда
1 ст.л воды

Способ приготовления:
сковородку раскалить, высыпать овсяные хлопья.
мёд растворить  в воде , добавить к овсянке.
поджаривать до хрустящего состояния на среднем огне.
остудить, перемешать (чтобы хлопья не были слипшимися).
при желании добавить орехи, цукаты.
подавать с йогуртом или молоком.
хранить в темном месте.
P.S:  намного вкуснее магазинных мюслей